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赣州的客家大院,汇聚了18个区县的特色美食,央视一直在这里接受采访

说起赣州,可能很多人都不熟悉,赣州位于江西的南部,是江西的南大门。赣州是一座具有2000多年历史的国家历史文化名城。赣州是中国优秀旅游城市之一,拥有丰富的人文景观旅游资源和众多文物奇迹。享有“江南宋城”的美誉,深受游客喜爱。

去赣州旅游,除了打卡赣州、古浮桥、八境台、郁孤台等景点的古城墙外,赣州的美食小吃也给我留下了非常深刻的印象,尤其是位于郁孤台历史文化街区的《客家大院》,品尝了很多美味的客家美食。

郁孤台历史文化街区,曾是历代赣州县政府办公楼所在地,有着深厚的文化底蕴和文物底蕴。现在,它是中国商务、旅游和工业增长示范区,突出了赣州文化的特色。

相信很多去过赣州的人都来过这里。客家大院与整个郁孤台历史文化街区的建设风格一致,不乏明清时期的古民居建筑。

说到郁孤台的历史,不得不提的是,辛弃疾在江西任职期间造访了郁孤台,并写下了著名的诗篇《菩萨蛮》来追忆当年发生的历史事件。

走进客家大院,就像走进一个大家庭或集市,格外简约典雅的装饰和结构,头顶悬挂着一串串红灯笼,格外喜庆。早在2016年,客家大院就登上了央视,当时《央视发现之旅》在这里进行了现场采访,让更多的人了解了这个地方和客家美食。

赣州的客家大院,汇聚了18个区县的特色美食,央视曾来此采访

可以毫不夸张地说,这是一个网红打卡点,内部硬件设施非常有特色,粉色墙壁和黛瓦大红灯笼,处处透着古风气息,而且面积也很大,整个客家大院占地8亩左右,就餐情况部署也有不一样的风情,可以在祠堂就餐,也彰显了宾客的尊严。

央视 客家足迹行

食物种类也非常多样,尤其是这里的《乡愁客家宴》,汇集了赣南18个区县各具特色的客家美食景点和菜肴。足不出户,他们似乎已经走遍了整个赣南。这也是客家大院最重要的功能。难怪央视来这里采访报道。

当然,这些美味的菜肴也经过精心改进,在保留传统菜肴的基础上,将赣南美食特色和当地风土人情进行了一定程度的融合,很好地展示了赣南的饮食文化,特有的《赣州味道》让人大饱眼福。

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